Videncenter skal bekæmpe madspild

Hjemmeside skal oplyse forbrugerne om nye tiltag i detailhandlen.

Af Redaktionen

9. august 2016 09:02

Et stødt salathoved eller et runkent æble bør ikke bare smides ud og gå til spilde, for det fejler ikke noget. Faktisk bør alle husholdninger udnytte al mad i køleskabet, inden der bliver købt nyt.

Sådan lyder mantraet fra den frivillige bevægelse "Stop spild af mad", som nu danner "Nationalt Videncenter om Madspild".

Videncentret er en hjemmeside, madspild.dk, som skal samle national og international viden og gøre den let tilgængelig. Det fortæller miljø- og madspildskonsulent Esther Kristensen, som er videnansvarlig for centret.

Centeret vil gerne udbyde kurser eller undervisningsforløb på længere sigt.

/ritzau/

{{ comments.count === 1 ? '1 kommentar' : comments.count > 1 ? '{0} kommentarer'.replace('{0}', comments.count) : 'Skriv en kommentar' }}

Ved at sende kommentaren accepterer du samtidig betingelserne. Se betingelserne

Generelle retningslinjer for kommentarer:

• Skriv i en god tone og hold dig til emnet
• Brug kun links, hvis de er relevante for debatten
• Undgå brug af personfølsomme oplysninger såsom person- eller kontonumre

Redaktionen forbeholder sig ret til at slette kommentarer uden varsel, hvis de ikke lever op til ovenstående, er af kommerciel karakter eller i strid med loven.

Redaktionen påtager sig ikke ansvar for kommentarernes indhold. Kommentarskribenten kan derfor stilles til ansvar for eventuelle lovovertrædelser – herunder injurielovgivningen.

Kommentarer, der strider mod retningslinjerne, kan anmeldes ved at trykke på ”Rapporter upassende indhold”.

Kommentaren er blevet oprettet.

Din kommentar vil ikke være synlig før du har aktiveret den. Du modtager om lidt en e-mail, hvor du skal klikke på et link, for at aktivere kommentaren.